樱桃番茄卡普里沙拉gydF4y2Ba

这款简单的樱桃番茄卡普里沙拉只需要3种简单的配料，5分钟(或更少)就能做好。明亮清新的配菜，最适合夏天!gydF4y2Ba

寻找更多的夏天gydF4y2Ba配菜的想法gydF4y2Ba吗?看看我们最喜欢的一些gydF4y2Ba烤肉的配菜gydF4y2Ba包括我们gydF4y2Ba醋腌黄瓜gydF4y2Ba或者我们的gydF4y2Ba清淡希腊意面沙拉gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

传统的卡普里沙拉的新花样gydF4y2Ba

这道食谱对传统的卡普里沙拉做了一点小小的改动。当你做传统的卡普里沙拉时，你要把大片的西红柿、罗勒和马苏里拉奶酪层在一起。虽然我喜欢传统的方式，我也喜欢这种简单的，“把所有东西都扔在一起”的变化。这是一种新鲜的，华丽的，充满活力的沙拉，你会渴望整个夏天!gydF4y2Ba

卡普里沙拉里有什么?gydF4y2Ba

做这道沙拉，你可不能走捷径。用所有新鲜优质的食材，包括盐和胡椒。毕竟，如果你要做这道沙拉，它就值得你去做!gydF4y2Ba

• 西红柿gydF4y2Ba在这个食谱中，你可以使用圣女果、太阳金果、葡萄果或任何一口大小的番茄。你也可以把你最喜欢的东西切成小方块gydF4y2Ba番茄花园gydF4y2Ba如果你没有圣女果。gydF4y2Ba
• 马苏里拉奶酪gydF4y2Ba-我们喜欢在这个食谱中使用一口大小的腌马苏里拉奶酪球(又名ciliegine)，因为它们非常方便。你也可以用薄奶酪或切成小块的新鲜马苏里拉奶酪。gydF4y2Ba
• 新鲜罗勒gydF4y2Ba-这是必须的。它不仅味道最好，毫无疑问，它也是这道菜如此美味的原因之一!gydF4y2Ba
• 盐和胡椒gydF4y2Ba-我们总是用粗盐或海盐。此外，如果你真的想把这些味道带出来，可以选择不同的菜肴。除此之外，你还需要用研磨机研磨胡椒。做这道菜你肯定想要新鲜的胡椒粉!gydF4y2Ba

腌马苏里拉奶酪球在哪里gydF4y2Ba

你可以在大多数杂货店找到腌制的马苏里拉奶酪球。我们在好市多找到了一个大浴缸的价格。我也经常在Trader Joes看到他们。通常，你可以在大多数商店熟食店附近的FRESH马苏里拉奶酪附近找到它们。gydF4y2Ba

如何制作马苏里拉奶酪球gydF4y2Ba

如果你在当地的商店找不到腌制的马苏里拉奶酪球，你可以自己腌制!你可以用普通的芝士或薄奶酪，另外，你也可以把新鲜的马苏里拉奶酪切成丁，然后腌制。你可以这样做:gydF4y2Ba

1. 首先，将半杯橄榄油、2-3瓣新鲜蒜末、1汤匙新鲜罗勒、1汤匙新鲜欧芹、1茶匙切碎的葱花和1茶匙碎红辣椒片放入碗中。gydF4y2Ba
2. 拌入新鲜马苏里拉奶酪球或切成方块，直至涂满马苏里拉奶酪。gydF4y2Ba
3. 然后盖上盖子，放入冰箱冷藏1小时(最好是一晚上)。gydF4y2Ba

制作这个食谱的技巧gydF4y2Ba

• 沥掉一些油gydF4y2Ba腌过的马苏里拉奶酪。有时候马苏里拉奶酪会放很多油。所以，为了更健康，倒一些水是可以的。gydF4y2Ba
• 用各种各样的西红柿。gydF4y2Ba当季的时候，我们喜欢用我们花园里种的圣女果和晒金番茄。然而，如果它们不是当季的，我们喜欢用Costco的大包装。gydF4y2Ba在室温下食用。gydF4y2Ba这是一个大问题。食用前不要冷藏。你想让沙拉充满味道，但这只能在室温下发生。gydF4y2Ba

常见问题的gydF4y2Ba

更多Caprese-Inspired食谱gydF4y2Ba

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• 桃子沙拉串gydF4y2Ba
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