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自制甜甜圈里面轻盈通风，外面酥脆金黄，在自己舒适的厨房里很容易做!gydF4y2Ba
自制甜甜圈gydF4y2Ba
这个自制甜甜圈食谱做起来很有趣。我们的好朋友多年前和我们分享了这个食谱，从那以后我们就一直在做。涂上肉桂和糖，糖粉，釉或枫糖和巧克力糖霜，我就是挑不出最喜欢的!面团做起来再简单不过了，自己做甜甜圈的过程也没有看起来那么复杂。我的孩子们喜欢剪出形状，用各种方法调味。自己试试，好好享受吧!gydF4y2Ba
甜甜圈vs.甜甜圈gydF4y2Ba
那么到底是什么，甜甜圈还是甜甜圈?让我们把这件事搁一搁，好吗?Doughnut是Doughnut的原始拼写，但donut的拼写是这个词的美式缩短版。所以即使官方拼写是doughnut，你也可以用任何一种方式拼写，而且都是正确的。不管怎样，它们尝起来都很美味!所以让我们开始做饭吧!gydF4y2Ba
关于最好的自制甜甜圈的建议gydF4y2Ba
- 不要操之过急。对于轻薄透气的甜甜圈，你需要让酵母在温水中溶解至少5分钟。有时我甚至会加一茶匙糖来增加整体的甜度。酵母需要糖和温水才能生长。gydF4y2Ba
- 混合其他材料后，你的面团应该有弹性。这就是你想要的!它还应该有轻微的弹性。gydF4y2Ba
- 然后盖上面团，让它在温暖的地方发酵大约一个小时。gydF4y2Ba
- 如果你没有甜甜圈切割器，你可以用饼干切割器或玻璃罐的顶部。对于中间的洞，我非常有创意，剪掉了婴儿配方奶粉勺的把手!用你手头的任何东西来做洞。gydF4y2Ba
- 让那些自制的甜甜圈(当然是盖着的)再发酵半个小时，同时加热油。gydF4y2Ba
- 我们发现油加热到350到375度时效果最好。使用温度计来确保温度合适。太冷的话，煎不出漂亮的金黄色;太热的话，里面还没烤熟就会烧焦。gydF4y2Ba
釉，糖，撒糖，天哪!gydF4y2Ba
现在有趣的部分来了!在你开始炸甜甜圈之前，确保把肉桂和糖，糖粉或釉料准备好。从热油里捞出来后，搅拌均匀。要制作简单的釉料，将牛奶、糖粉和一点香草混合在一起，直到均匀。在甜甜圈还热的时候给它们上釉。上面撒上糖屑，糖果，椰子片，任何你喜欢的东西!gydF4y2Ba
航海救生甜甜圈gydF4y2Ba
为了一个航海主题的派对，我们做了这些有趣的救生圈!只需将油炸圈饼蘸上微波炉加热软化的奶油芝士或香草糖霜即可。然后加入红色水果卷。gydF4y2Ba
更多自制的甜食gydF4y2Ba
如何自制甜甜圈gydF4y2Ba
自制甜甜圈gydF4y2Ba
自制甜甜圈里面轻盈通风，外面酥脆金黄，在自己舒适的厨房里很容易做!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙。gydF4y2Ba酵母gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Bac。gydF4y2Ba温水gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Bac。gydF4y2Ba不冷不热的牛奶gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Bac。gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Batsp。gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙。gydF4y2Ba缩短gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Bac。gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 煎炸用植物油gydF4y2Ba
甜甜圈涂层(所有口味):gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将酵母溶于水。混合牛奶，糖，盐，鸡蛋，起酥油，加入酵母水。慢慢将面粉低打至光滑有弹性。gydF4y2Ba
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盖上盖子，在温暖的地方发酵，直到翻倍，大约1小时。gydF4y2Ba
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擀成半英寸厚的面。用饼干切割刀或任何圆形玻璃，用一个较小的圆切出中心(甜甜圈洞)。我用一个玻璃瓶做大圆，把婴儿配方奶粉勺的把手切下来做小圆，形成甜甜圈的洞。把甜甜圈的中心(孔)和圈分开。gydF4y2Ba
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把它们放在烤盘上，留出足够的空间让它们发酵。加热植物油至375华氏度。gydF4y2Ba
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在一个碗里混合肉桂和糖(最好是一个带盖子的特百惠碗)，在另一个碗里混合糖粉。这些需要在油炸之前准备好，这样热的甜甜圈就可以立即被包裹起来。用锅铲慢慢地将甜甜圈放入热油中，每面煎30秒至金黄色。把它们立即放在你选择的涂层中，左右摇晃，使涂层均匀。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba284gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba49gydF4y2BaggydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba15gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba93gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba95gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba44gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba28gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
你试过这个食谱吗?gydF4y2Ba
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没有什么比自制甜甜圈更好的了!这是真的。这些甜甜圈看起来太棒了!我想这个周末我会做一批!!gydF4y2Ba
没有什么比刚做的自制甜甜圈更好的了。最好的享用方式是当它们还是滚烫的时候。gydF4y2Ba
哇，我需要做这些!上次我还是个小女孩的时候尝试做甜甜圈，结果大错特错。但是这个食谱非常简单!我等不及要试试了!gydF4y2Ba
我真的很想尝试自己做甜甜圈。这已经说服了我!gydF4y2Ba
这些甜甜圈太棒了!谢谢你的指导!我会再做一遍。gydF4y2Ba
嗨，食谱上说一个鸡蛋，但是说明书上说鸡蛋，是不是不止一个鸡蛋。迫不及待地想试试这个食谱。非常感谢gydF4y2Ba
不好意思，是1个鸡蛋。I will fix it on the recipe Thanks for the heads up!
你会烤这些吗?gydF4y2Ba
我们以前没有试过烤它们，所以我不确定它们会变成什么样子。通常在烘焙甜甜圈时，它们没有那么漂亮、轻盈、酥脆的外层，而且它们可能会有点干。如果你尝试烤它们，让我们知道它们的结果!gydF4y2Ba
你好!我发誓我以前来过这个网站，但在浏览了一些文章后，我意识到它是gydF4y2Ba
对我来说很新鲜。不管怎样，我很高兴我发现了它，我会把它记在书里，并定期检查!gydF4y2Ba
我要试试这个食谱。它看起来很容易做而且很好吃。你用的是活性干酵母还是速溶酵母?gydF4y2Ba
我用的是干货，但两种都可以gydF4y2Ba
我在找卡梅尔蛋糕的食谱。有人的fb上有一张照片，让我去这个网站，但我找不到。请帮帮我。非常感谢。gydF4y2Ba