这种简单的腌料蘸酱是用罐头或新鲜的西红柿，橄榄油，洋葱，大蒜，盐和新鲜罗勒制成的。而已！GydF4y2Ba
marinara蘸酱GydF4y2Ba
这种自制的码头蘸酱只使用一些简单的成分，只需要几分钟即可准备！它被煮熟到完美，并与面包棒，芝士棒，大蒜面包或披萨外壳完美搭配。GydF4y2Ba
蘸酱与意大利面酱GydF4y2Ba
marinara蘸酱和marinara面食酱之间的主要区别在于蘸酱较厚。意大利面腌制酱往往更含水，而西红柿也不那么混合。但是，根据您的口味，它们可以互换使用。GydF4y2Ba
marinara蘸酱成分GydF4y2Ba
制作自制腌料蘸酱的成分很简单。您可以将其像您想要的那样花哨或简单。最简单的事情是只使用手头上的东西。这是基础知识：GydF4y2Ba
番茄GydF4y2Ba
这些可以是花园中的新鲜西红柿，也可以是商店罐头。如果使用西红柿罐头，最好的质量是D.O.P.来自意大利的西红柿。我们在D.O.P.上写了整个帖子来自意大利的西红柿，因此您可以看到为什么质量更好。我们喜欢将整个西红柿罐头用于此食谱。您也可以使用压碎的西红柿。我们不建议将番茄酱用于此食谱，因为番茄过于混合，可能会给酱汁带来奇怪的回味。GydF4y2Ba
橄榄油GydF4y2Ba
当我烹饪意大利食物时，我喜欢使用注入的橄榄油。我通常伸手去拿大蒜或罗勒注入特级初榨橄榄油。它使酱汁更深入，并增加了丰富的口味。GydF4y2Ba
洋葱，大蒜和罗勒GydF4y2Ba
新鲜最适合所有这些成分。始终在最新鲜的风味中加入罗勒。GydF4y2Ba
盐GydF4y2Ba
海盐很好地补充了番茄菜。用足够的时间来切割西红柿的酸性味道。在整个过程中加入盐，并经常味道，直到您获得正确的口味为止。犹太盐或喜马拉雅海盐也可以正常工作。GydF4y2Ba
服务热与冷GydF4y2Ba
自制的marinara酱的好处是，它可以被冷或冷。这完全取决于您的喜好。如果菜本身很热，那么许多人喜欢将其加热，这样酱汁在咬进去之前不会冷却食物。有时，马苏里拉奶酪棒会变热，您可能更喜欢酱汁在凉爽的一面来冷却第一次叮咬。就我个人而言，我喜欢在室温下浸入marinara或稍温暖的情况。我认为这是散发西红柿真正味道的理想温度，而不会过多冷却食物。GydF4y2Ba
使其更厚GydF4y2Ba
这个食谱的美丽之处在于，您可以使其尽可能厚，并且不需要任何额外的成分。您所要做的就是将其煮下来，直到达到您喜欢的厚度为止。这就是全部。只是更多的时间。有些人建议添加番茄酱变稠，但我认为煮熟后的味道更好。GydF4y2Ba
使它成为俗气的蘸料GydF4y2Ba
通过将其放入浅烤箱安全菜中，在顶部添加一些新鲜的马苏里拉奶酪，从而在浸入浸入蘸酱中加入一点俗气的馅饼。在400度F烘烤6-8分钟或直到奶酪融化为止。这种蘸料最适合法式面包，饼干，薯条或蔬菜。GydF4y2Ba
用marinara蘸酱服务什么GydF4y2Ba
- 面包棒GydF4y2Ba
- 奶酪棒GydF4y2Ba（自制或GydF4y2Ba商店购买GydF4y2Ba）GydF4y2Ba
- 大蒜面包GydF4y2Ba
- 法式面包片GydF4y2Ba
- 比萨GydF4y2Ba（用于浸硬皮）GydF4y2Ba
- 烤奶酪三明治GydF4y2Ba
- 油炸或烤西葫芦薯条GydF4y2Ba
- 炸馄请或tortelliniGydF4y2Ba
- 开胃菜GydF4y2Ba肉丸GydF4y2Ba
- 肉丸子潜艇GydF4y2Ba
- 烤或GydF4y2Ba烤蔬菜GydF4y2Ba
如何存储剩下的酱汁GydF4y2Ba
将剩菜存放在密封的容器中，并冷藏长达5天。您还可以将Marinara酱冷冻长达6个月。您还可以将蘸酱用作披萨酱，面食酱或作为番茄的增稠剂来重复蘸酱GydF4y2Ba意大利汤GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
如何制作marinara蘸酱GydF4y2Ba
marinara蘸酱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的洋葱GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba（28盎司）可以GydF4y2Ba整个去皮的西红柿GydF4y2Ba（来自意大利的D.O.P.西红柿最好）GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba（或者有更多的味道，直到将西红柿的酸度变成酸）GydF4y2Ba
- 4-5GydF4y2Ba新鲜的罗勒叶GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将橄榄油放在浓酱锅中或荷兰烤箱中。油热时，加入切碎的洋葱和大蒜。炒至洋葱变得透明。GydF4y2Ba
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加入西红柿并降低低温。煮约10分钟，或直到西红柿变软。根据需要加盐。GydF4y2Ba
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用土豆泥捣碎番茄，直到果汁释放。您也可以将西红柿添加到搅拌机或食品加工机中，并脉动几次，直到大致融合。GydF4y2Ba
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如果需要，请加入更多盐，并继续慢火煮，直到酱汁降低到所需的厚度为止。GydF4y2Ba
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将罗勒叶撕成较小的碎片，然后加入酱汁。搅拌以结合。GydF4y2Ba
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从火上取出并热食用或在食用前冷却。GydF4y2Ba
营养信息GydF4y2Ba
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