土豆火腿炖锅gydF4y2Ba

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31日评论gydF4y2Ba

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炖土豆火腿是最好的安慰食物!这是一个很好的配菜,或主菜,如果你在节日晚餐后剩下的火腿。gydF4y2Ba

一盘烤土豆gydF4y2Ba

土豆瓣火腿瓦罐gydF4y2Ba

这是一道简单的慢炖食谱。准备工作只需要几分钟。如果你加了火腿,那么你可以用任何一种烤火腿或螺旋火腿,味道都会很好。你也可以用任何种类的土豆。我特别喜欢用百里香叶做这道土豆扇贝。百里香有淡淡的薄荷和柠檬的香味和味道。只要一点点百里香就能起到很大的作用,为这些锅炖土豆火腿扇贝增添了美味的味道。gydF4y2Ba

烤土豆和扇贝土豆有什么区别?gydF4y2Ba

“Au Gratin”这个词来自法语,指的是上面撒有碎奶酪和/或棕色面包屑的菜。慢炖的时候很难达到烤面包的棕色外观,但是这些火腿炖土豆的味道几乎是一样的。慢炖锅边和底部的土豆在煮的过程中会略微变黄。如果你在加奶酪之前轻轻搅拌土豆,那么会把一些更棕色的土豆带到上面。gydF4y2Ba

一盘炖土豆扇贝配火腿gydF4y2Ba

炖土豆火腿的配料gydF4y2Ba

  • 土豆gydF4y2Ba-通常我用红褐色的土豆做炖土豆火腿。不过,你也可以用红土豆。试着让你的土豆片尽可能的薄而均匀。你可以用曼陀林切片机或锋利的刀来切土豆。如果你和我们一样喜欢土豆,一定要看看我们的其他节目gydF4y2Ba土豆食谱gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 洋葱gydF4y2Ba-黄洋葱或甜洋葱最适合做这道菜。gydF4y2Ba
  • 熟火腿丁gydF4y2Ba-通常,我用的是火腿剩菜。因为火腿很容易冷冻,你可以把剩下的火腿冷冻起来,保存在这样的食谱中。直接放入冰箱里的火腿。当土豆煮熟时,它会融化并变暖。如果你想把它做成素菜或者只作为配菜(我们喜欢把它作为配菜。gydF4y2Ba复活节的晚餐gydF4y2Ba),然后你可以用蘑菇、胡萝卜或额外的土豆来代替火腿。gydF4y2Ba
  • 切达干酪gydF4y2Ba-我们喜欢用切达干酪,但你可以随意尝试不同类型的奶酪!gydF4y2Ba
  • 奶油蘑菇汤gydF4y2Ba-这种浓缩汤是这道炖锅土豆火腿扇贝酱汁的基础。如果你不喜欢罐装浓缩汤,那就试试我们的gydF4y2Ba自制奶油蘑菇汤gydF4y2Ba.你也可以使用我们的gydF4y2Ba浓缩奶油鸡汤替代品gydF4y2Ba代替了这个食谱里的奶油蘑菇汤。gydF4y2Ba
  • 牛奶gydF4y2Ba-牛奶给酱汁增加了奶油味。gydF4y2Ba
  • 百里香,盐和胡椒gydF4y2Ba-一如既往,用心来调味!gydF4y2Ba

方法gydF4y2Ba

  1. 首先,把土豆削皮切片。在土豆片上撒几撮盐。然后,把洋葱切碎。gydF4y2Ba
  2. 在瓦罐上喷上烹饪喷雾剂。然后,向锅中加入一半的土豆、洋葱、火腿和奶酪。gydF4y2Ba
  3. 之后,加入第二层土豆,洋葱,火腿和奶酪。gydF4y2Ba
  4. 在一个小碗里,搅拌蘑菇汤的浓缩奶油,牛奶,百里香,盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
  5. 把汤混合物倒在土豆混合物上。gydF4y2Ba
  6. 最后,用高火煮3-4小时,或用低火煮6-8小时。gydF4y2Ba
一勺炖土豆配火腿gydF4y2Ba

土豆有益健康!gydF4y2Ba

不要让对低碳水化合物的狂热把你吓跑。它们实际上对你很有好处!原因如下:gydF4y2Ba

  • 土豆的钾含量比香蕉高。gydF4y2Ba
  • 土豆富含纤维,所以饮食中的土豆可以帮助降低胆固醇。它还可以降低患心脏病的风险。gydF4y2Ba
  • 土豆也富含维生素C和维生素B6。gydF4y2Ba
  • 另外,它们非常美味!gydF4y2Ba

什么样的土豆做的扇贝最好吃?gydF4y2Ba

当你用锅炖扇贝土豆和火腿时,你想要用一个漂亮的,淀粉土豆,比如赤褐色,爱达荷或育空黄金土豆。黄褐色是最便宜和最容易找到的,这就是为什么大多数人喜欢使用它们。淀粉含量高。爱达荷州的土豆和赤褐色土豆非常相似。如果你喜欢奶油味更浓的,可以选择育空黄金。两者都不会错。育空金很好,因为它的皮不像赤褐色的那样又厚又干,所以你不需要把它们剥得很完美。事实上,留下一点果皮可以增加营养,让它的口感更好。如果你想两全其美,那就各用一半吧!gydF4y2Ba

更多瓦罐(慢锅)食谱gydF4y2Ba

瓦罐(慢炖锅)食谱是最好的!在忙碌的一天之后,提前做好晚餐并准备好供客人享用,真是太棒了。在你试过这个锅烤火腿扇贝土豆食谱之后,再试试更多我们最喜欢的锅烤土豆食谱。gydF4y2Ba

试试另一种很棒的土豆搭配gydF4y2Ba帕玛森烤土豆半gydF4y2Ba.它们是一道很棒的配菜!gydF4y2Ba

一盘炖土豆扇贝配火腿gydF4y2Ba

火腿炖土豆扇贝gydF4y2Ba

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炖火腿扇贝是最好的安慰食物!这是一个很好的食谱,把节日晚餐后剩下的火腿用完。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 晚餐,主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

  • 用砂锅gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 用慢炖锅,将一半的土豆、洋葱、火腿和奶酪分层。gydF4y2Ba
    盛有土豆、奶酪和火腿的瓦罐gydF4y2Ba
  • 重复层。gydF4y2Ba
    盛有土豆、奶酪和火腿的瓦罐gydF4y2Ba
  • 在一个搅拌碗里,把汤、牛奶、百里香和新鲜的胡椒粉搅拌在一起。倒在土豆上。gydF4y2Ba
    装满土豆、奶酪、火腿和奶油蘑菇汤的瓦罐gydF4y2Ba
  • 用高火煮3-4小时,或用低火煮6-8小时。gydF4y2Ba
    瓦罐火腿扇贝土豆gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba292gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba47gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba759gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1075gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba245gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba31.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba246gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba7.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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作者简介gydF4y2Ba

回声BlickenstaffgydF4y2Ba

Echo和她的丈夫Todd住在犹他州的Pleasant Grove, Todd在广告业工作,还有她的四个孩子:两女两男。她利用自己的会计学位作为博客的常驻问题解决者。在厨房之外的时间里,Echo喜欢远离电话和繁忙的日程安排,与家人共度美好时光。任何地方都是不错的去处,但在山里或海滩上进入大自然是最好的逃避方式。gydF4y2Ba

更多关于Echo Blickenstaff的报道gydF4y2Ba

类似的食谱gydF4y2Ba

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你会给这个食谱打多少颗星?gydF4y2Ba




评论gydF4y2Ba

  1. 五星级gydF4y2Ba
    非常喜欢这个食谱。我一直在网上到处寻找扇贝土豆和火腿的食谱,它的质地、味道和柔滑都恰到好处,以满足我对扇贝土豆的渴望。我已经尝试了很多,坦白说,这个食谱太简单了,我对它的总体成功缺乏信心。我大错特错了。哇!我一直在使用网上的食谱,很少发表评论,但这一次,如果吃了这个完美的土豆,而不承认创造者,那将是一种犯罪。非常感谢。gydF4y2Ba
    顺便说一下,我的男朋友就像一个蹒跚学步的孩子,他不吃任何奶酪、鸡蛋、蛋黄酱、酸奶油、奶油奶酪等(基本上所有的美味都是食谱上的)。当我不能偷偷带进食材时,我通常不得不准备两种版本的菜,或者不做。在这个食谱中,我只是把未煮熟的千层面片垂直地放在瓦罐的中间,并在他的那一半分层,没有奶酪。它的效果非常好,我可以省去做第二道菜的工作。他也喜欢这个食谱!事实上,这是我们本周第二次为来访的一些朋友做这个活动。就是这么好。gydF4y2Ba

  2. 好吧,奶奶教我烘焙,但时间有限,瓦罐菜更容易喜欢。住在肯塔基州时,我会在菜里加入自制的蔬菜和少量的培根、洋葱丁和调味盐。家人都很喜欢,孩子们有时甚至会吃几秒钟蔬菜。gydF4y2Ba

    1. 你可能不想用罐头因为罐头通常是预先煮好的。随着时间的推移,它们在慢炖锅里会变得太软。你最好还是烘焙。希望这能有所帮助!gydF4y2Ba

    1. 这个食谱适合配奶油鸡汤或奶油芹菜。我们有一份奶油鸡汤的食谱,它可以作为一个很好的底料。请看这里的食谱:/浓缩代鸡肉奶油/gydF4y2Ba

    1. 我总是用火腿做这道菜,但我不明白为什么煮过的鸡肉或火鸡不能做得一样好。没有肉的配菜也很好吃。你可以用胡萝卜、蘑菇、更多的土豆或其他蔬菜来代替火腿。谢谢你的关心,珍!gydF4y2Ba

    1. 牛奶不凝结。我做过好几次了,从来没有遇到过这样的问题。你可能会在最后加入它的时候遇到问题,因为当它和汤混合在一起时,它会给土豆提供烹饪所需的液体,使土豆变得又软又嫩。如果你担心这个问题,更好的选择是用水来代替牛奶。谢谢你的关心!gydF4y2Ba

    1. 我喜欢留着土豆皮。只要你把土豆彻底洗干净,你就可以吃了,这使土豆砂锅更有营养,更丰盛(也更容易)!我还用了一袋土豆,而不是切生土豆和洋葱。如果你时间很紧,因为所有东西都被切碎了,而且你还可以得到切碎的青椒!!我还在砂锅里加了酸奶油和额外的奶酪。发挥你的想象力,只要湿度适合土豆的数量。享受! !gydF4y2Ba