华道夫沙拉gydF4y2Ba

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华尔道夫沙拉新鲜、脆、脆、甜。如此清爽又饱腹,是任何一餐的完美配菜!gydF4y2Ba

华尔道夫沙拉放在一片黄油生菜上,叉子放在一边gydF4y2Ba

华道夫沙拉gydF4y2Ba

华尔道夫沙拉是一道起源于纽约华尔道夫酒店的配菜。最初的华尔道夫沙拉食谱只有四种简单的食材:苹果、芹菜、蛋黄酱和生菜。1893年,一位名叫Oscar Tschirky的瑞士移民发明了这种沙拉。它变得很有名,直到今天仍然是人们的最爱。gydF4y2Ba

华尔道夫沙拉和我岳母做的美味烤猪肉经常是我丈夫家的周日和节日大餐。事实上,在拜访他家之前,我从未听说过这个地方。从那以后,它就成了我最喜欢吃的一道菜。gydF4y2Ba

经典的华尔道夫沙拉是最完美的配菜,因为大部分的食材都是你手边有的。它清淡、清爽、酥脆、令人满意。有时我们会做这种沙拉作为主菜吃,或与简单的三明治在炎热的夏天的白天或晚上。gydF4y2Ba

因为这个食谱做的沙拉很大,我喜欢带它去教堂或家庭聚餐。根据餐量的不同,它可以供12-16人食用。在感恩节和圣诞节,它是一个很好的补充,因为它颜色丰富,颜色浅,是火鸡或火腿晚餐的完美补充。gydF4y2Ba

华道夫沙拉配料gydF4y2Ba

最初的华尔道夫沙拉食谱只包含苹果、芹菜和蛋黄酱。用以下任何一种装扮它:gydF4y2Ba

  • 葡萄gydF4y2Ba如我总是在沙拉里加红葡萄或绿葡萄。如果是大葡萄,就切成两半。gydF4y2Ba
  • 火鸡或鸡肉gydF4y2Ba如主菜沙拉,可加火鸡或鸡肉。切成小方块,一口大小。这是把剩饭剩菜融入一顿饭的好方法。gydF4y2Ba
  • 石榴种子gydF4y2Ba这些种子为沙拉增添了新鲜的色彩和味道。gydF4y2Ba
  • 菠萝花絮gydF4y2Ba新鲜菠萝或罐装菠萝使沙拉更具热带风味。gydF4y2Ba
  • 葡萄干、蔓越莓干或大枣gydF4y2Ba在这道沙拉中加入葡萄干、蔓越莓干或红枣,增添一些甜味和嚼劲。如果葡萄不是应季的,这是次好的选择。gydF4y2Ba
  • 核桃gydF4y2Ba核桃已成为华尔道夫沙拉的传统配料。除了苹果的脆脆,我还喜欢它增加的嘎吱嘎吱的口感。gydF4y2Ba
  • 山核桃gydF4y2Ba许多人对核桃过敏,因此山核桃是第二好的选择。gydF4y2Ba
  • 西兰花和菜花:gydF4y2Ba这两种蔬菜都是很好的选择,因为它们味道温和,对健康有益。gydF4y2Ba
华尔道夫沙拉与苹果,葡萄,芹菜和核桃的侧面gydF4y2Ba

脆脆的苹果是必须的gydF4y2Ba

脆苹果是这道沙拉中最重要的食材!我喜欢用两种不同的苹果来做。我更喜欢一个史密斯苹果和一个红皮苹果,但如果它们不是应季的苹果,我会用我能找到的任何脆的苹果。蜂蜜脆苹果、加拉苹果、富士苹果、甜探戈苹果和粉红女士苹果是我最喜欢的,但你可以用你手边的任何苹果。gydF4y2Ba

华道夫沙拉酱gydF4y2Ba

这个食谱使用了和原来的华尔道夫沙拉食谱相同的奶油酱——蛋黄酱。苹果和葡萄干的甜味与蛋黄酱相辅相成,又不会盖过蛋黄酱的味道。多年来,这种酱汁还加入了各种花样。如果想要更甜的酱汁,在加入沙拉之前,在蛋黄酱中加入2茶匙糖或1茶匙蜂蜜。加入少许柠檬汁搅拌,增添新鲜柑橘味。也可以做蛋黄酱的替代品。例如,使用脱脂酸奶、Miracle Whip、希腊酸奶、酸奶油或淡蛋黄酱作为调味料。gydF4y2Ba

更多美味沙拉食谱gydF4y2Ba

沙拉是将蔬菜和水果纳入饮食的一种新鲜美味的方式。给沙拉增加一点额外的味道和颜色并不需要太多。这些沙拉食谱独特、健康,而且易于制作。gydF4y2Ba

华尔道夫沙拉,葡萄和苹果放在黄油生菜上gydF4y2Ba

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华尔道夫沙拉新鲜、脆、脆、甜。如此清爽又饱腹,是任何一餐的完美配菜!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 0gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 沙拉gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 把苹果切片,然后切成一口大小。把苹果块放在碗里,拌入柠檬汁。gydF4y2Ba
  • 将芹菜、葡萄和核桃与苹果混合。加入蛋黄酱或酸奶搅拌,直到水果和坚果被充分包裹。gydF4y2Ba
  • 把沙拉冷藏起来,直到可以食用为止。gydF4y2Ba
  • 配以绿叶莴苣或混合绿叶蔬菜。gydF4y2Ba
    华尔道夫沙拉,苹果,核桃,葡萄和蛋黄酱。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba203gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba17gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba99gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba179gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba755gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba23gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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Echo和她的丈夫Todd住在犹他州的Pleasant Grove, Todd在广告业工作,还有她的四个孩子:两女两男。她利用自己的会计学位作为博客的常驻问题解决者。在厨房之外的时间里,Echo喜欢远离电话和繁忙的日程安排,与家人共度美好时光。任何地方都是不错的去处,但在山里或海滩上进入大自然是最好的逃避方式。gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 五星级gydF4y2Ba
    由于辅助生活和中风,4年来第一个厨房,我不记得华尔道夫沙拉是怎么做的了,也不记得卖房子时的食谱了。谢谢你帮我恢复了一项对我很重要的技能!gydF4y2Ba

  2. 五星级gydF4y2Ba
    超级好吃!我喜欢美味的华尔道夫沙拉!这里面有所有最好的东西!完美的脆苹果、甜葡萄、松脆的富含蛋白质的坚果……美味的调味品!这么可爱的!gydF4y2Ba

  3. 多么可爱、凉爽、美味、清爽的沙拉,在炎炎夏日的夜晚作为晚餐的“配菜”来享用!(顺便说一句,你对苹果的选择是“准确无误的”!)另外,对于我们这些喜欢吃“清淡”的人,我会做一个鸡胸肉,冷却,切丁,然后加到沙拉里。这也会使它成为一道美味而清淡的午餐。我很想试试。gydF4y2Ba